庙後小五郎的部落格

 

今天回到家已經八點多了

不想吃太多東西

順路去小北百貨買包統一麵

 

冰箱還有一點火鍋牛肉片

為了讓牛肉口感好一點

用太白粉加點水放入牛肉抓一抓泡一下

 

取小鍋子加適量的水加入調味包及油包

煮到滾,成牛肉湯

 

湯滾了,放進牛肉片快速攪拌

牛肉片變了色就可以熄火了

    

 

麵塊放進碗裡

將滾熱的湯倒進碗裡

 

煮水燙一把青菜加在麵旁

這麼一碗簡單美味又營養的牛肉麵就完成了