有人說是雷, 有人說很優
自己來一趟最實在了
消費的方式有兩種
一是以客計價, 另一種是以克計價
今天點了一客霜降 ( $499/250g)及一份320公克(約11 Oz)的厚切牛排($1 元/g )
習慣七分熟的牛排
還點了一份美式脆薯
先送上一瓶檸檬水
前菜沙拉是藍梅口味
吃起來蠻爽口的
餐包裡面有一小塊奶油
濃湯很濃很好喝
餐包沾著濃湯吃很對味
這個美式脆薯就真的超優的
外皮炸得很酥脆吃起來又很鬆軟
很好吃 !!!
主菜來了
七分熟霜降牛排
配菜很簡單 就玉米, 洋葱, 蜜地瓜, 黃瓜 和 蒜片
用熱瓷盤裝的
厚度約有1吋厚(2.5~3cm )
來看斷面 七分熟
咬起來還算ok
表面的肋痕烤得蠻漂亮的
另一道主食也來了 --- 厚切牛排
配菜也是 玉米,蜜地瓜,黃瓜和蒜片
不過廚師把它對切成兩倍面積
幾乎佔了整個盤面
吃起的口感也ok
只是筋稍多了點
餐後也有小甜點
他們家的牛排是不淋醬汁的
吃的是原味
可以自己加點玫瑰鹽或黑胡椒
其實整體來說是還不錯
碳烤的牛排與瓦斯烤的或平板煎出來的味道不太一樣
地址在這裡
海安路的地下停車場尚未蓋到這個路段
可能停路面停車格比較方便
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